Take away

Disfruta de nuestra comida en tu domicilio con nuestro TAKE AWAY.

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Platos

Ensalada de pavo asada a baja temperatura con sus encurtidos y salsa césar 12,50

Ensalada de queso de cabra y pesto de albahaca con piñones, cebollas dulces y carpaccio de tomate 11,00

Tomate ecológico y ventresca de atún sobre picadillo de tomate y pimiento 12,50

Ensalada de canónigos y virutas de foie con aguacate y mango 13,50

Morcilla de vetano (cebolla y berenjena) con gambas rojas y crujiente de wantun 13,00

Canelón de confit de pato con reducción de sus jugos y crujiente de cebolla 16,00

Chipirones de anzuelo en dos texturas con pochas estofadas 16,00

Calamares República Café 11,00/18,00

Tartar de atún rojo de almadaba sobre ensalada de wakame 18,50

Ensaladilla rusa D’Altea con tartar de atún y regañas 6,50/11,00

Croquetas caseras de jamón ibérico de bellota 1,75/ud

Habitas baby, chanquetes y huevo a 63 grados 9,50/16,00

 

Arroces secos

Del Senyoret (rape, gambas, calamar y emperador) 19,00

De conchas de bacalao y almeja gallega 19,50

Paella valenciana D.O. 17,00

De verduras de temporada (en caldo de verduras) 16,50

Negro D’Altea (sepia, rape y emperador) 19,00

A banda de gambas 16,50

Con cigalas, rape y ajos tiernos 18,00

Con marisco (carabinero, cigala, gamba y almejas) 26,50

Escario (pollo, secreto ibérico, garbanzos y ajos tiernos) 17,50

Montañés (secreto ibérico, boletus y espinacas) 18,50

De pollo campero con verduras 18,00

Todos nuestros arroces llevarán una fianza de 20 € por cada paella que serán devueltos en el momento de su entrega.

 

Fideuas

Con mariscos (Carabinero, cigala, gamba y almejas) 26,50

De rape y gambas 18,50

De boletus, trufa y foie 19,50

 

Postres

Migas dulces de pan de brioche sobre sopa de chocolate y helado de vainilla 6,50

Milhojas de manzana en tres texturas 6,50

Tarta de limón y galleta 6,50

Tortitas con crema de turrón y helado de nata 6,50

Tarta red velvet 6,50